Wariacja na temat majonezu.

Kolejny "świąteczny " przepis. Tym razem wegański majonez.
Młoda jest fanką tradycyjnego majonezu - więc była surowym krytykiem- smakował!
/ to mój wielki kulinarny sukces;))) /

Potrzebujemy:

- 4 ugotowane ziemniaki

- szklanka przegotowanej, zimnej wody

- łyżka musztardy

- łyżka octu ryżowego

-  łyżka oleju

- sól i pieprz

Wszystkie składniki dokładnie blendujemy. Przekładamy do słoiczka i po nocy w lodówce majonez jest gotowy.

Podałam podstawowy przepis i na tej bazie można szaleć z przyprawami i dodatkami np. świeżych ziół. Już go sobie wyobrażam z koperkiem:)